Inilah Komposisi Makanan dalam Sepiring Porsi yang Dianjurkan Ahli Gizi

- 10 Februari 2021, 18:47 WIB
Selain sayur dan buah, tubuh memperlukan komposisi gizi seimbang. /Pixabay

Dan 1/3 lagi dibagi menjadi dua, atau 1/6 pertama untuk lauk pauk dan 1/6 kedua untuk buah-buahan. "Empat komponen ini sebaiknya harus diusahakan ada dalam satu kali makan, bukan dalam sehari,” jelasnya.

Ada sebuah konsep juga, lanjut Dwita, dimana sebaiknya dari semua komponen tersebut buah-buahan dimakan terlebih dahulu sebelum memakan komponen yang berat.

Baca Juga: Dokter Hadapi Dilema dalam Persalinan Sectio Caesarea atau Sesar pada Ibu Hamil Positif Covid-19

Ketika perut kosong atau lapar, buah-buahan dimakan pertama kali sebelum makan makanan pokok dan lauk pauknya. Hal ini salah satunya fungsinya adalah untuk memperbaiki metabolisme supaya usus tidak berat.

Selain itu, katanya, tujuannya adalah untuk memberi waktu jeda bagi enzim pencernaan untuk mencerna agar tidak menimbulkan gangguan, seperti adanya gas berlebih.

Serta, bisa membantu mengurangi konsumsi makanan berat berlebih karena asupan gula sudah terpenuhi pada saat makan buah.

Baca Juga: Pertolongan Pertama pada Luka Bakar, Lakukan Langkah-Langkah Ini

Anjuran makan buah sebelum makan makanan utama ini, kata dia, tidak berarti ketika buah dimakan setelah makan makanan utama akan menyebabkan efek samping.

Sebab, kata dia, tergantung juga jenis buah yang dimakan. Apabila buah yang dimakan setelah makanan berat mengandung gula yang tinggi, akan menyebabkan efek tidak baik bagi berat badan untuk jangka panjang.

Yang terpenting adalah jeda, agar alarm tubuh dapat mengenali jumlah makanan tubuh kita supaya tidak sampai berlebihan.***

Halaman:

Editor: Hari Setiawan


Tags

Artikel Terkait

Terkini

Terpopuler

X